Definitivamente Sí

Hacienda Pinsaquí

Esta hacienda data del siglo XVIII. Apesar de que se han hecho modificaciones para adecuarla a las necesidades de un/a huésped del siglo XXI, todavía se conservan todos los detalles que hacen que se mantenga la imagen original. Las habitaciones son muy acogedoras. Con cama queen y con chimenea (algunas). Los precios oscilan entre USD$ 150 y USD$ 200.

Fui este fin de semana. A pesar de ser un casi feriado, no había mucha gente. 

El restaurante es muy bueno en lo que respecta a la gastronomía nacional. El locro de queso es delicioso. Lo acompañan con aguacate y un platito de tostado y chochos aparte.

El churrasco es excelente. Yo lo como solo con arroz y con ensalada de aguacate, tomate, cebolla y lechuga. Un término 1/2. Con dos huevos fritos encima. Un manjar. 

El dulce de higos es muy bueno y viene con harto queso :)

Totalmente recomendado. 

Hay que reconocer lo malo...

Hay muy pocos lugares para parquear. Si es que el carro es bajito, es preferible no parquear en la cancha de césped... de ley se raspa. 

El servicio en el restaurante es un poco lento.

 

Dónde?

Panamericana Norte km. 5, Otavalo, Ecuador

www.haciendapinsaqui.com