Definitivamente Sí

Donburi

Si bien es cierto que en Quito consigues una muy buena variedad de sushi, llega un punto en que estás harta. Con la mala calidad del Noé (es bueno, no me malinterpreten pero su calidad ha decaído considerablemente desde que se volvió una cadena de comida casi estilo fast food). Los donburis son una alternativa genial para degustar comida japonesa sin tener que pelear por una mesa en el Noé o en cualquiera de los demás restaurantes de sushi de Quito.

Un domburi es un plato japonés que consiste en una proteína animal servida en un bol que contiene arroz. Las salsas son variadas.. desde unas a base de salsa de soya a unas agridulces a base de miel. Personalmente, me parece una excelente idea para acercarse a la gastronomía japonesa.

El Donburi es un restaurante estilo moderno en el que hay 12 mesas de 4 personas. Siempre que he ido encontré puesto de una. Lo que más me gusta de este lugar es que hay personas de origen japonés que almuerzan o cenan ahí. Eso dice mucho del lugar en el que se come: si es que hay japoneses/as, debe ser que en algo le atinaron. 

El menú tiene más de 20 tipos de donburis. Tienes bastante de donde escoger. Hay también entradas y platos sin arroz. Cada vez que vamos intentamos pedir cosas diferentes y un plato diferente cada persona, así probamos un poco de todo. Resulta interesante sentir cómo los sabores son diferentes a pesar de que los ingredientes base son los mismos. Todos los donburi que he comido son deliciosos. Todos son recomendados.

Recomiendo el tempura de vegetales. Lo preparan super rico. Claro que podrían decirme que a nadie le puede salir malo un tempura.. pero hay que reconocer que la variedad de las verduras es diferente a los que se entregan en otros restaurantes. 

El cheesecake de té verde es rico. Diferente pero super rico. Un poco cansón al final pero.. insisto... se puede compartir.

Este lugar es totalmente recomendado!!

Hay que reconocer lo malo...

El servicio es un poco lento.. pero si una va con calma y tiempo... todo sale mejor.

Dónde?

República del Salvador N34-499 y Portugal. Edificio Trento, planta baja.

Atienden hasta las 10:00 PM

Definitivamente Sí

Rómulo y Remo

Este es un restaurante bien chiquito (tiene 10 mesas y una barra donde entran 4 personas)en un lugar medio rebuscado. Es bastante acogedor a pesar de la cantidad de gente que va. 

Hay cerca de 10 personas que atienden en una cocina abierta que te permite ver la calidad de los productos y la forma de prepararlos. El lugar en sí es limpio. La cocina es impecable. 

El menú no es muy surtido pero todo lo que preparan está bastante bueno. A mí me encantan las focaccias. Mi favorita es una de jamón curado con queso ricotta y albahaca fresca. Cierto es que lo puedes preparar en casa cualquier rato pero cuando se te antoja un sánduche no muy pesado y tienes pocas ganas de cocinar, está de lujo. Tienen una de champiñones y queso ricotta, totalmente vegetariano, que está muy bueno también. Un poco empalagosa al final pero es rica. Como para compartir.

La fondue de espinaca no es lo que parece... Es una crema de espinaca con bastaaaante queso. Está bien pero el nombre engaña. No la recomiendo.

La pasta son deliciosas. Las salsas son frescas y no son pesadas sino que son perfectas para un almuerzo... hasta para la cena.

El vino de la casa es rico. Nada del otro mundo pero tampoco es un vinagre como el que te sirven en otros restaurantes cuando pides una copa de vino de la casa. 

Cuando fuimos, comimos dos focaccias, la fondue de espinaca, un postre, dos copas de vino, un jugo y pagamos menos de USD$20. 

Me sabe a comida casera. Para esos días que no quieres cocinar o que estás harta de los horribles almuerzos de USD$2.5... es un lugar ameno y perfecto para darse un gusto.

Es totalmente recomendado. 

Hay que reconocer lo malo...

El lugar es bien chiquito y, en viernes o sábado, si no se hace reserva, es muy probable que te toque esperar y te asignen una mesa en la parte de afuera. 

Siendo tan chiquito, si es que te toca una mesa adentro, quedarás oliendo a comida el resto de la noche.

Dónde?

En la República del Salvador e Irlanda. Queda justo al lado del hotel Dann Carlton de la República del Salvador.

Atienden hasta las 20:00 PM.